29 marzo 2024

ENTRALE "AL FERNEÉ"

Martes 6 de noviembre de 2018.
Una fábrica cordobesa de alfajores artesanales creó uno de sus productos con sabor a fernet...
 La colación se convirtió en una verdadera sensación en el encuentro "Buenos Aires celebra las regiones 2018" que se desarrolla este fin de semana en pleno corazón de la Capital Federal.

Gerardo, dueño de la marca "Oki Oki", fabricante del alfajor, sostuvo que "los porteños están como locos" con este innovador dulce.

"Lo creamos este año y lo lanzamos al mercado en marzo. Los precios están en 150 pesos los de fruta y dulce de leche, y el de fernet está en 200 pesos la docena", dijo.

"La gente se sorprende -con el de fernet- ya que identifica a Córdoba con el fernet", añadió, al tiempo que explicó que utiliza para la elaboración del alfajor un fernet artesanal fabricado en el Valle de Traslasierra.